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Schlagwort: Personalisierte Ernährung

Was Du isst, ist das was Du bist!

Autor: Hassib Sifetti (M.Sc. Nutritional Medicine)

Das noch recht junge Feld der Nutrigenomik beschäftigt sich mit den Wechselwirkungen zwischen unseren Genen und der Ernährung. Zum einen beeinflusst unsere Erbsubstanz, was wir essen können und

Grundlagenwissen: Kohlenhydrate

Autor: My Healthy Food-Redaktion

Wer seinen Blutzucker kontrollieren will, muss keine Kohlenhydrate zählen.

Egal, ob du Essen als Genussmittel oder lediglich als Treibstoff betrachtest: Du solltest in jedem Fall wissen, wie dein Körper auf unterschiedliche Nahrungsmittel reagiert. Viele Ernährungsempfehlungen orientieren sich noch immer am Verhältnis der Grundnähstoffe, die aufgenommen werden sollen. Aber ist das wirklich sinnvoll?

Gibt es die gesunde Ernährung?

Autor: My Healthy Food-Redaktion

Personalisierte Ernährung – was steckt dahinter?

Es ist an der Zeit, Ernährung individuell zu betrachten! Wir haben riesige medizinische und gesellschaftliche Probleme durch Fehlernährung, Übergewicht und andere ernährungsmitbedingte Krankheiten.