
Zutaten:
für 2 Portionen:
- 200 g PERFORMANCE! PASTA Spaghetti
- 2 EL (20 ml) Olivenöl
- 5 Knoblauchzehen
- 1/2 Chilischote
- Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Bund Petersilie
PERFORMANCE! Spaghetti aglio e olio
Zubereitung:
PERFORMANCE! Spaghetti in 2 Liter Salzwasser geben und ca. 10 Minuten kochen. In der Zwischenzeit Öl in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch schälen, in feine Scheiben schneiden und im Öl anbraten. Chilischote fein hacken und ebenfalls kurz anbraten. Die Pasta abgießen und sofort mit dem Knoblauch-Chili-Öl mischen. Mit reichlich Salz und Pfeffer würzen. Mit gehackter Petersilie bestreut servieren.
Zubereitungszeit:
- ca. 20-30 Minuten
Nährwerte pro Portion
Energie | 504 kcal |
Eiweiß | 18 g |
Fett | 12 g |
Kohlenhydrate | 61 g |
Ballaststoffe | 14 g |