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Heart waffles with berries

Zutaten:

für 7 bis 8 Waffeln

Zutaten für den Teig

  • 125 g Butter
  • 75 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • abgeriebene Schale von ½ Zitrone (unbehandelt)
  • 3 Eier
  • 250 g SENSITIVE! FLOUR
  • ½ TL Backpulver
  • ca. 200 ml Milch
  • 1 Prise Salz

Waffeln SENSITIVE!

Zubereitung:

Zitrone heiß abwaschen, Schale abreiben. Butter mit Zucker, Vanillezucker und Zitronenschale schaumig rühren. Die Eier nach und nach zugeben.
Das SENSITIVE! FLOUR mit Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unter die Butter-Eier-Masse rühren.
Das Waffeleisen erhitzen, leicht fetten und den Teig portionsweise einfüllen.
Die Waffeln goldbraun ausbacken.
Waffel mit Puderzucker bestreuen und noch warm servieren.

Zubereitungszeit:

  • Arbeitszeit: ca. 15 Minuten
  • Backzeit: ca. 3 – 5 Minuten

Nährwerte pro Waffel

Energie315 kcal
Eiweiß7 g
Fett17 g
Kohlenhydrate34 g
Ballaststoffe 1 g